Die traditionelle Zubereitung von Wild gerät immer mehr in Vergessenheit. Dabei zählen Wildgerichte zu den besonderen kulinarischen Erlebnissen der deutschen Küche! Das magere Fleisch von Wildtieren liegt voll im Trend einer modernen Ernährung. Bei diesem online-Kochkurs werden verschiedene Wildgerichte gekocht und Sie erfahren Wissenswertes über die Zubereitung von Wild. Die Teilnehmer-/innen erhalten vorab eine Liste der Lebensmittel, die für den Kochkurs benötigt werden.

Anmeldung unter: https://www.bildung-beratung-bayern.de/?tid=913312