Versteigerung von männl. Mastkälbern und weibl. Nutzkälbern

Auf den Spuren der Hildegard von Bingen lernen Sie die Kräuter des Frühlings und der traditionellen Neun-Kräutersuppe kennen und erfahren, wie Sie deren Superkraft positiv nutzen können. Nach der Wanderung gibt es eine moderne (gluten- und laktosefreie) und die traditionelle Variante (Mehlschwitze und Sahne) der Suppe zum Probieren. In diesem Vortrag erhalten Sie einen Überblick in die bekanntesten Kräuter, deren Heilzwecke und Möglichkeiten zur Weiterverarbeitung.