Frau Maria Pongratz, Hauswirtschaftsmeisterin und Dorfhelferin, wird uns zeigen, wie Weichkäse zum einen mit Lab und zum anderen mit Obstessig hergestellt wird. Mit diesen beiden Möglichkeiten ist es sehr leicht, zu Hause selbst aus der eigenen Milch Mozzarella ähnlichen Käse herzustellen. Die Veranstaltung dauert ca. 2 Stunden und kostet 25,- € incl. Kostproben und Rezepten.
Anmeldung unter 0941 2083 0 ist dringend erforderlich.